材料      

珍燕盏燕窝50克、椰皇1个、蛋清100克、鲜牛奶100克、椰浆20克、白糖30克、白醋15


做法      

1. 蛋清、鲜牛奶、白糖放入汤碗中调匀。

2. 将调匀的汤料倒入椰盅内, 封好保鲜纸, 入笼蒸30分钟, 取出。

3. 椰盅内倒入椰浆, 加入燕窝蒸40分钟即可。

4. 将椰盅放于底座上即可上桌。


功效

 

清凉润肺,消署降压。

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